¿Pizza o carne con papas?

Aló,

La calidad de lo que comemos hace diferencia en la salud y el rendimiento. Es decir que dos alimentos o comidas pueden contener las misma cantidad de calorías pero un perfil nutricional netamente distinto y por tanto los efectos en el cuerpo también lo son.

Hoy les presento una comparación entre porciones de una deliciosa pizza de carnes frías con vegetales y una suculenta arrachera con papa y verduras, donde la pregunta es: ¿qué seria mejor para un atleta?

Veamos:

Evidentemente como parte de la dieta habitual sería mejor ingerir carne con papas y vegetales CRUDOS!! Estos ultimos ayudan a bajar la inflamación que pueda producir la carne, además de aportar antioxidantes y fibra. La papa tiene un ingrediente especial que no contiene el trigo y que ayuda a la formación y reparación de tejidos (huesos, tendones y músculos).

So? la pizza hay que dejarla mejor para situaciones ocasionales.

¡Gracias!

M en C…