Aló,
Mantener cierto peso y grasa corporal acorde con el deporte, la modalidad o categoría que se practica es uno de los elementos que contribuyen al óptimo rendimiento deportivo. Para lograr este objetivo se recurren a diversos métodos nutricionales; uno de ellos es optar por dietas muy desequilibradas y restrictivas, especialmente para obtener cambios en pocas semanas. El punto es que cada vez que nosotros hacemos cambios drásticos como estos en nuestra alimentación el cuerpo tiene que hacer una serie de adaptaciones que en ocasiones dañan la salud. Uno de los efectos negativos es el incremento en el riesgo de lesiones especialmente en momentos donde hay mayor carga de entreno.
EL CUERPO SIMPLEMENTE NO SE ADAPTA!!
Algunos de los factores nutrimentales que están asociados a a baja adaptación y recuperación y a los que se recurre frecuentemente son:
- La baja cantidad de calorías-proteína.
- Restricción elevada de carbohidratos.
- Dieta muy baja en grasa.
Estos factores se resumen como sigue:
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CIENCIA Y NUTRICIÓN APLICADA AL EJERCICIO Y DEPORTE 